焦糖糯米船
听说去年这个糯米船可谓是火遍了大街小巷,烘焙店里供不应求,很多人都排着长队买…不过我到今天才安排上,哈哈哈,脆脆的,特别好吃,也很简单,都来试试吧!
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步骤1/10
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准备食材。玉米糖浆是透明的那种哦!糯米船的尺寸是11*3.5cm
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步骤2/10
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除坚果部分外,其他所有材料都倒入不粘锅内。
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步骤3/10
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开小火搅拌至黄油融化,开始冒密集泡泡时30秒后关火。
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步骤4/10
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因为做了2种口味,所以把糖浆倒出了一半进大碗里,然后加入混合坚果。
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步骤5/10
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另一半糖浆加入杏仁片。
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步骤6/10
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2种分别搅拌均匀
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步骤7/10
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戴上一次性手套,把杏仁片和混合坚果放进糯米船壳里,注意不要放太满,8分满即可,太满烤的过程中容易溢出来。
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步骤8/10
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摆好放进烤盘。烤箱提前160度预热,中层,烤20分钟。根据自己烤箱温度调整。
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步骤9/10
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成品图
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最后一步
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脆脆甜甜的,包装一下送朋友不错哦!
糖量已经是降低了的,大家可以先按我的量来,如果觉得还是太甜可自行加减!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-27
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