衡东猪肚
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食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
印度椒
十个
、
八角
2个
、
生姜
50克
、
葱
2根
、
猪肚
1个
、
米酒
20克
、
盐
0.5克
、
味精
10克
、
蚝油
1勺
、
生抽
1勺
、
胡椒粉
1勺
、
黄贡椒
50克
、
小米辣
20克
、
高汤
100
、
土芹菜
10克
、
拍蒜
25克
、
大豆油
100
烹饪步骤
-
步骤1/6
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猪肚先去油,用生粉盐抓两道,锅中烧水断生放高压锅加香料米酒压八片钟切长五厘米宽二厘米薄片备用
-
步骤2/6
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小米辣切0.5厘米
-
步骤3/6
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本地土芹菜切三厘米长
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2021-04-27
换个做法
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