糖渍小青柠加柠檬,炎炎夏日,来一杯酸酸甜甜小青柠茶,去火又甜
炎炎夏日,来一杯酸酸甜甜的小青柠茶,入口像极了初恋的味道,去火又甜蜜!如果用来泡苏打水,意外的和山姆的小青柠汁非常的像哦。
-
步骤1/15
点击查看大图
首先把小青柠1000克先用盐搓揉一下表皮。
-
步骤2/15
点击查看大图
放入清水洗净 。
-
步骤3/15
点击查看大图
把小青柠倒入加小苏打的水里泡一会,捞出来用厨房纸彻底吸干表面水分或者自然风干表面水分。
-
步骤4/15
点击查看大图
小青柠切掉头部的蒂,然后对切。
-
步骤5/15
点击查看大图
去掉里面的籽,不然会发苦。
-
步骤6/15
点击查看大图
准备一个密封的瓶子,用开水泡一下杀菌,用厨房纸彻底吸干表面水分 或者自然风干表面水分。按一层冰糖一层小青柠的铺满瓶子。冰箱冷藏密封2-3天左右。
-
步骤7/15
点击查看大图
顺便做点糖渍黄柠檬,黄柠檬1000克先用盐搓揉一下表皮。
-
步骤8/15
点击查看大图
然后放在清水里面洗干净。
-
步骤9/15
点击查看大图
再用开水过一遍。
-
步骤10/15
点击查看大图
捞出来用厨房纸彻底吸干表面水分。
-
步骤11/15
点击查看大图
切掉头部和尾部,然后切成薄片,去掉里面的籽,不然会发苦。
-
步骤12/15
点击查看大图
准备一个密封的瓶子,用开水泡一下杀菌,用厨房纸彻底吸干表面水分 或者自然风干表面水分。。按一层白砂糖一层柠檬片的铺满瓶子。
-
步骤13/15
点击查看大图
冰箱冷藏密封2-3天左右。
-
步骤14/15
点击查看大图
腌制好以后的小青柠,味道特别的清新。
-
最后一步
点击查看大图
夏天到了来试试用这个糖渍小青柠,来做一款小清新的饮品吧。
1、白砂糖和冰糖可以全部换成蜂蜜 。
2、小青柠和密封罐不能有任何水,容易变质。
3、取的时候要用干净无水的勺子,取1-2片加一点糖汁水,用温水或者冰水冲饮即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-27
青柠茶的相关分类
青柠茶的相关推荐
-
蜜渍小青柠——夏日解暑佳品
125536人看过 -
#嗨fun暑假#百香果柠檬茶
185534人看过 -
青柠水蜜桃苏打,夏日小清新
649683人看过 -
#解腻开胃就吃它#青柠汁
165385人看过 -
#本周热榜#自制柠檬茶,简单又好吃
61445人看过 -
水果芋圆西米露#夏日多巴胺饮品#
205340人看过 -
软fufu❗️日式红豆面包🥯❗️松软香甜·巨好吃
155612人看过 -
祛湿消暑|绿豆粉皮筋道清凉!原料只有绿豆和水!
33803人看过 -
#巨下饭的家常菜#好喝到停不下来的罗宋汤
430182人看过 -
带你边吃边瘦- -30天不重样的减脂餐
5351986人看过 -
肉沫茄子煲│特别的下饭
11589095人看过 -
日食记 | 嫩煎鸡胸肉
32584044人看过