燕麦麸皮南瓜挞
最近很流行的燕麦麸皮 饱腹感强 控制血糖 减脂… 伙伴们肯定知道得比我多～ 我们就用燕麦麸皮和贝贝南瓜做一份减肥也能吃的甜品～ 参与活动: #有奖征集|豆果10周年生日快乐#
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步骤1/11
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1.贝贝南瓜300克切小块隔水蒸熟。稍微晾凉。
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2.燕麦麸皮70克加1根熟透的香蕉，混合均匀。
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步骤3/11
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3.入烤盘压平整压紧实。
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步骤4/11
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4.蒸好的南瓜入破壁机+纯牛奶30克+玉米淀粉15克+鸡蛋2个，果蔬键30秒搅打细腻。
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5.倒入烤盘，用抹刀抹平整。不是太平整也没关系，反正后面还要装饰的。入预热好的烤箱上下火中层170度40分钟。
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步骤6/11
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6.等南瓜挞晾凉后，50克淡奶油打至硬性状态。
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步骤7/11
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7.均匀涂抹在南瓜挞上。
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步骤8/11
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8.用叉子扎出纹路。
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步骤9/11
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9.刨一点青柠细末装饰一下就可以开吃啦。
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步骤10/11
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先美美的拍几张照片～
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最后一步
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南瓜细腻松软微甜，挞底是烤过的香蕉浓香和燕麦麸皮略微扎实的口感～
怕淡奶油热量高的伙伴可以换成浓稠的酸奶 味道一样的棒。
建议用贝贝南瓜 出水量少 粉糯的口感是别的南瓜比不上的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-04-27
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