粘豆包
每次下班到家一个人总不想做饭,便想做点既省事又营养的早餐,放冰箱储存吃的时候也很方便。喜欢吃粘豆包就做这个吧
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步骤1/13
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准备食材,莲子和红豆,黑米和花生米提前泡一个晚上
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步骤2/13
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红枣去籽切成粒备用
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步骤3/13
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黑米泡一夜后可以蒸熟也可以按照做米饭一样煮熟,倒出备用
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步骤4/13
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把泡好的红豆,花生米,莲子煮熟捞出。把红枣粒,葡萄干,蔓越莓干,玉米粒全部食材拌匀
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步骤5/13
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把煮熟的黑米倒入食材拌匀
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步骤6/13
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撒上糯米粉和白糖再拌匀
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步骤7/13
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全部揉成团备用
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步骤8/13
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把团子放糯米粉中来回翻滚,使团子裹粉均匀备用
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步骤9/13
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把水烧开,在粘豆包下面放防粘油纸,上锅蒸15分钟至20分钟左右
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步骤10/13
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蒸好最好等凉点再拿出来,热的会粘手
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步骤11/13
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上面一层薄薄的糯米粉,凉透放冰箱,什么时间吃提前拿出来,做多就放冰箱速冻
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步骤12/13
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现在上班带一个足够,下班到家吃随时都方便,再备些给女儿带上
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最后一步
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凉透打包放冰箱就OK啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-27
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