米其林餐厅同款奶冻,操作简单零失败,甜点小白也能做
“春天你怎么过?” “天气这么好,我是会去春游。做好能铺满整张野餐垫的小甜品,播放喜爱的歌单,优哉游哉的度过(*•̀ᴗ•́*)و 今天教一种不需要用到烤箱的甜品,粉粉嫩嫩的,很是适合春天。还记得每一年,除了喝冷饮、啃西瓜,还会屯上些奶冻,冰冰凉凉,做法巨简单。 duangduangduang~奶香浓郁夹杂着酸甜草莓,口感交错,就像把所有绝妙都混合一起。 反正这么简单,再做一份给姐妹也没有问题——
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步骤1/6
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所用食材, 吉利丁片泡软备用。
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步骤2/6
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小火加热牛奶和细砂糖均匀。
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步骤3/6
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草莓粉和奶油搅拌均匀后倒入热牛奶中拌匀。
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步骤4/6
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往热牛奶中加入吉利丁片和奶油拌匀,最后将奶液倒入模具中。
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步骤5/6
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放入冰箱冷藏3-4小时即可食用。
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最后一步
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大功告成
随身的行囊,装些快乐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-27
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