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凉拌豆腐皮

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三宝女王

孩子们特别喜欢吃凉拌菜，外面买的又怕菜放的时间长不好，尝试-下自己做，这款凉拌干豆腐是我家餐桌的常客，清清爽爽的，孩子特别喜欢里面加芝麻，脆脆的黄瓜丝嫩嫩的干豆腐，咬上一口满嘴留香
“营养是健康的起点”
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10~30分钟   |   切墩(初级)
豆腐皮 2张
、
葱 1棵
、
胡萝卜 1段
、
酱油 1勺
、
蚝油 1勺
、
香油 半勺
、
盐 适量
、
白糖 适量
、
香醋 1勺
、
油 适量
、
蒜泥 适量
、
黄瓜 1根
、
胡椒粉 适量
、
芝麻 适量克
烹饪步骤
小贴士

干豆腐焯水不能久，要保证它嫩又不烂的口感，胡萝卜丝不能炒软了，要保证脆的口感也可以加点香菜哈!期待解锁更多美食

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-27

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