是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
打开APP，查看更多视频做法 >>

薄皮多汁~韭菜鸡蛋粉条包

浏览 123073 · 收藏 3510 · 学做 1
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

北童食记

薄皮多汁的韭菜鸡蛋粉条麦穗包特别好吃。经典口味，最大程度保持鲜美~ 习惯了圆形提褶包的做法也想尝试麦穗包，发现麦穗包的优点很多，受力均匀不易破，可以包进去很多馅也不会漏汁水~ 很不错的一种包法，用捏住的部位依次找两边的皮捏住，坚持做几个就可以轻松做出完美的麦穗包啦 #豆果10周年生日快乐# 参与活动: #有奖征集|豆果10周年生日快乐#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
韭菜 500克
、
鸡蛋 4个
、
干粉条 85克
、
盐 8克
、
白胡椒粉 1克
、
生抽 6勺
、
蚝油 2勺
、
芝麻油 1勺
、
普通面粉 1000克
、
温水 570克
、
干酵母 10克
烹饪步骤
小贴士

1.盐的添加量可以按口味增减 2.没有给韭菜碎提前用油封住韭菜会出汁，但这样做口感更清爽，汁水更足，包的时候每次搅拌一下让汁水混合进馅里 3.粉条可以按自己的喜好增减

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-25

换个做法

韭菜鸡蛋粉条包的其他做法

韭菜鸡蛋粉条包的相关分类

腌萝卜 萝卜丸子 萝卜汤 萝卜 板栗 火锅 更多

韭菜鸡蛋粉条包的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许