自制臭豆腐
闻着超级臭,吃起来停不下来,自己做的臭豆腐比卖的还好吃,我连续吃了两天
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步骤1/7
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老豆腐切块备用
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步骤2/7
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碗里准备蒜末 辣椒粉 孜然(最好是孜然粉)
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步骤3/7
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锅中烧油,油量比平时做菜多一些,有八分热倒入碗中浇香碗里食材
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步骤4/7
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加入糖、芝麻酱、凉白开、压碎的王致和臭豆腐,能吃辣的也可以再加些小米辣,搅拌均匀(此刻家里特别臭)
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步骤5/7
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油热豆腐下锅炸
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步骤6/7
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炸至两面金黄捞出
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最后一步
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浇上灵魂臭豆腐酱,爱吃香菜可以再加一些香菜末,这真的太好吃了!相信我!爱吃的一定要试试!
如果能吃辣,多加辣椒粉或者加辣椒油,味道会更棒!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-25
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