凉拌莴苣(莴笋)
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步骤1/6
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准备好的莴苣和食材,开启~
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步骤2/6
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喜欢切断,然后切片,造型可根据自己的喜好,给莴苣安排上~
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步骤3/6
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切好,撒上盐腌制20分钟~
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步骤4/6
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腌制好后,将水分倒掉,放上蒜末、姜末、小米辣、一勺糖、一勺生抽、醋(更具自己的胃口倒入适量)。
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步骤5/6
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淋上热油,哧哧~
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最后一步
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搅拌均匀即可,也可放入冰箱冷藏片刻。
莴苣(莴笋)可以润肺止咳、建脾和胃,但是性质偏寒,不疑多吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-25
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