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酸甜开胃小李子

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立夏时节南方的天气已经开始慢慢热起来,立夏前后也是三月李大量上市的时候。 三月李基本都很酸,食后口中有甘味,有开胃的功效,胃口不好可以吃些,但不宜多吃。通常三月李都是腌制浸泡食用,用醋、砂糖、辣椒等材料泡制,就非常美味可口。天气炎热的时候,吃起来清凉,爽口,又带有一点点酸爽,吃一口就让你停不下来!
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醋和糖的比例可根据各人口味适量增减。

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发布于 2021-04-25

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