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海米葱油拌面的做法

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海米葱油拌面

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周末休息一天，家里还有一小把香葱，那就做个葱油吧，拌面真的好香的

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10~30分钟 | 切墩(初级)

面条 150g

、

海米 10g

、

香葱 5根

、

玉米油适量

、

味极鲜 3勺

、

蚝油 2勺

、

砂糖 1小勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
海米洗净，温水泡软后加味极鲜，蚝油，白糖做成碗汁
步骤2/4 点击查看大图
香葱切段
步骤3/4 点击查看大图
小火慢慢炸香葱，炸到黄黄的，葱香味很浓郁就可以了，加入碗汁一起熬煮一下就出锅
最后一步点击查看大图
煮好面条，加熬好的葱油，切一些香葱碎点缀

小贴士

熬葱油要有耐心喔，吃不完的葱油放冰箱收好，下次直接用，很方便的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-24

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