早餐新欢!不用面粉的煎饺,味道有被惊艳到~
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抛弃面粉饺子皮,换成了藕片,在口感上和煎饺完全不一样,更像是一道清爽的小炒。里面裹满猪肉和卷心菜,在热锅里焖煎之后,热乎着来一口,超满足。再蘸上醋和辣子鸡丁酱或者香菇牛肉酱,光盘就是分分钟的事!
营养分析
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131克
26克
27克
1376
千卡
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烹饪步骤
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步骤1/10
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莲藕去皮,刨成薄片,最好薄到半透明,加水浸泡10分钟。(藕片过厚柔韧性差,不容易弯折。)
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步骤2/10
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生姜切成姜末,卷心菜切碎,小葱切成葱花。
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步骤3/10
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卷心菜和葱花中倒入盐,搅拌均匀,腌制10分钟。
步骤4/10
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发布于 2021-04-23
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