紫薯杯子蛋糕|减肥宝宝的快乐小蛋糕
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步骤1/8
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[食材合集]:紫薯蒸熟之后再称重120~130克;蛋液和酸奶看情况拌进去,不要太湿。
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步骤2/8
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糖,蛋液,酸奶,紫薯和成紫薯泥。
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步骤3/8
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拌好的紫薯泥,熊熊比较懒就不过筛了,过筛之后口感更细腻。
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步骤4/8
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四个小纸杯刚好装满,震荡一下。
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步骤5/8
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烤箱预热上下火170度,40分钟。(目的是烤干,时间和温度根据自家烤箱微调)。
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步骤6/8
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拿出晾凉的时候撒入燕麦,燕麦当然也可以拌进紫薯泥里,只是熊熊觉得这样好看,口感更丰富。
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步骤7/8
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太好吃了,还不怕胖,小胖纸的福音~
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最后一步
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成品图
[注意事项]:
因为熊熊在减肥期,所以对糖份要求很严格,如果你不是减肥的宝宝就随意一点吧。
①紫薯蒸熟之后尝尝甜度,再决定放多少糖。
②酸奶如果有甜度,糖也要减量。
③虽然只放少少的糖还是要选零卡的这种。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-22
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