叉烧面
叉烧是广东这边很喜欢吃的一道菜,叉烧面也是很受欢迎,我家娃很爱吃,所以今天给他做这个叉烧面,简单快手 参与活动: #有奖征集|豆果10周年生日快乐#
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步骤1/9
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可以用鲜面条代替,放入水中煮熟捞出备用
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步骤2/9
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大概煮2分钟左右,捞出来,锅中水别倒,留着煮青菜
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步骤3/9
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青菜一小把,洗净,用煮完面的水煮青菜1-2分钟,捞出备用
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步骤4/9
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超市买的叉烧,取出几片放在碗里
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步骤5/9
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这是煮好的面,将煮好的青菜和叉烧铺在上面
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步骤6/9
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锅中的水不要倒,继续调汤
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步骤7/9
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我今天用的是这款酱,如果喜欢清淡的可以用鸡汤加一点点盐就可以了
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步骤8/9
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倒入锅中一勺的量,不需要多
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最后一步
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将调好的汤汁直接倒入碗中就可以了
1.酱爆牛仔骨酱可以用鸡汤来代替,选择你喜欢的汤底都可以
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-22
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