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馄饨这样包，好吃不破皮的做法

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馄饨这样包，好吃不破皮

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馄饨作为老少皆宜的美食做法方便又好吃其实馄饨包法可不止一种这样包不散馅不破皮还好看！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

馄饨馅适量

、

馄饨皮适量

、

水少许

烹饪步骤

步骤1/26 点击查看大图
猫耳朵馄饨猫耳朵馄饨是常见的馄饨包法，特点是出来皮薄馅大
步骤2/26 点击查看大图
在馄饨皮中间准备好肉馅
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尖角对着并粘紧
步骤4/26 点击查看大图
将两边的角顺着手指向里折
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并将两个角完全重叠粘牢。这样的馄饨敲可爱！
步骤6/26 点击查看大图
详细图解
步骤7/26 点击查看大图
元宝馄饨形状似元宝，也是最不露馅的包法。
步骤8/26 点击查看大图
将肉馅放在馄饨皮中间。
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把馄饨皮一边向里卷，把馅完全卷起来。
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把皮两边压紧向馅中间包起来，让两边的皮粘在馄饨上。
步骤11/26 点击查看大图
完成以后就能下锅了！
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小方馄饨方形馄饨更适合喜欢吃筋道皮的朋友。
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还是先在馄饨皮上放入馅料
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将一个尖角折向馄饨皮中间包住馅儿
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将两边的皮叠在一起。
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把最后的角也叠在上面包紧就完成了这样的馄饨稍厚，却筋道十足。
步骤17/26 点击查看大图
云吞云吞包起来最快最简单，也是吃法最多的馄饨。清汤，麻辣，煎炸都能胜任。
步骤18/26 点击查看大图
将馄饨皮放在手心中间加入馅料
步骤19/26 点击查看大图
顺势将筷子往下挤压，手掌上合
步骤20/26 点击查看大图
再将馄饨皮边儿全部挤在一起，挤压紧实粘好
步骤21/26 点击查看大图
炸一炸味道更香哦
步骤22/26 点击查看大图
莲花馄饨颜值超高的馄饨做法，让馄饨看起来更有食欲。
步骤23/26 点击查看大图
在馄饨皮上放好馅料。
步骤24/26 点击查看大图
将两边交错叠起来粘紧
步骤25/26 点击查看大图
将没开口的一边的两角向中间叠
最后一步点击查看大图
叠在一起粘紧，就像一朵美丽的莲花。

小贴士

好看又好吃的馄饨，还不赶紧学着做起来~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-22

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