干贝鲜虾粥
最近一直在外面吃饭 很油腻 胃也不舒服 煮点热乎乎的粥喝 混身都得劲
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步骤1/10
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1.准备好材料 大米提前泡半小时 干贝 干香菇泡发
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步骤2/10
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2.把虾头炒出虾油
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步骤3/10
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3.虾肉去虾线 用料酒 盐 腌制一下
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步骤4/10
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4.砂锅中加入跟大米1:8的水 加入虾头 虾油 大火烧开
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步骤5/10
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5.水烧开后把大米放进去
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步骤6/10
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6.煮10分钟左右放入香菇和姜丝
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步骤7/10
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7. 小火再煮15分钟左右 煮至浓稠 加入腌好的虾
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步骤8/10
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8.加入适量的盐 白胡椒粉
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步骤9/10
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9.把切好的生菜放进去 喜欢吃香菜的也可以放点香菜
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最后一步
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10.出锅 小心烫嘴
泡干贝和香菇的水一起倒进锅里煮粥更香 熬粥的时候一定要小火 防止糊锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-21
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