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#糖小朵甜蜜控糖秘籍，低糖少油的小餐包的做法

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#糖小朵甜蜜控糖秘籍，低糖少油的小餐包

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我们家主张低糖少油，我把这个餐包糖和油的量都调到最低。大家也非常喜欢吃这种小餐包，34克的面团就可以包一个，我今天包了三种馅，豆沙馅儿，巧克力馅儿，火腿肉松馅儿。今天做了两大盘，方便出去玩的时候拿着吃。

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

高筋面粉 840克

、

鸡蛋 2个

、

盐 4克

、

糖 92克

、

酵母 8克

、

牛奶 472克

、

奶粉 40克

、

黄油 80克

、

红豆沙适量

、

肉松、火腿适量

、

巧克力适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
这是发酵好的面团。火腿切碎备用，备好巧克力，火腿，肉松，沙拉酱，红豆沙。
步骤2/9 点击查看大图
每个面团34.5克重。
步骤3/9 点击查看大图
这是包的巧克力。
步骤4/9 点击查看大图
这是火腿肉松包。
步骤5/9 点击查看大图
这是包的豆沙包，上面我装饰了一点巧克力，为了做记号。
步骤6/9 点击查看大图
烤箱180度，烤了15分钟，取出上层的面包，下一层往上调整，200度烤了十分钟，为了上色好看。
步骤7/9 点击查看大图
看成品烤出来的都很漂亮。
步骤8/9 点击查看大图
两盘的小餐包。开吃
最后一步点击查看大图
这个是巧克力的小餐包，宝宝们跟我要了好几回了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-21

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