乌饭
-
步骤1/7
点击查看大图
洗去灰尘，除去乌叶梗
-
步骤2/7
点击查看大图
料理机加水榨汁，没有榨汁机也可以用手搓揉20分钟左右，直至乌叶和水融合后，水变成褐色为止。
-
步骤3/7
点击查看大图
榨汁后过滤的乌叶水，乌叶渣倒掉
-
步骤4/7
点击查看大图
淘洗糯米，加入乌叶水中，浸泡4小时
-
步骤5/7
点击查看大图
4小时后糯米的颜色，实际上眼睛看上的颜色是有点墨绿色。
-
步骤6/7
点击查看大图
乌叶水和糯米一起放入电饭煲，一次性加入白糖搅拌（白糖按个人口味）按煮饭键煮熟。乌叶水可以调节，多余的乌叶水可以倒掉，水按平时煮饭的量就可以。
-
最后一步
点击查看大图
乌叶饭做好了，清香扑鼻，放凉后口感更好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-04-21
乌饭的其他做法
乌饭的相关分类
乌饭的相关推荐
-
#夏至日，大口吃面# 土豆方便面焖腊肉
168945人看过 -
#流感季饮食攻略#清炖冻豆腐，简单又好吃！
123166人看过 -
芝士焗红薯 | 超好吃，奶香浓郁超长拉丝
110488人看过 -
地三鲜
35176734人看过 -
豆腐汤
102029人看过 -
干煸茶树菇
3191887人看过 -
快手早餐——手抓饼
21359人看过 -
乌饭麻糍
77900人看过 -
#打工人的健康餐# 平菇炒香干
188760人看过 -
【沙茶美食】沙茶虎皮蛋
10131人看过 -
花生露
38711人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#温州糯米饭
212111人看过
