再也不用去外面吃的水煮牛蛙
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我真的超超超爱吃牛蛙,而且就喜欢吃水煮的,干锅的总感觉很干,有跟我一样喜欢吃牛蛙的妹子就动起来吧。Ps:牛蛙真的比较难清理,妹纸们可以让老公或者男朋友来学一学(偷笑)
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食材清单
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10~30分钟
| 配菜(中级)
牛蛙
5斤(按照自己想吃多少都可以)
、
盐
两勺
、
花椒
一小撮
、
姜
3-5片
、
香葱
适量
、
香菜
适量
、
蒜末
适量
、
莴笋
1根
、
小龙坎火锅底料
二分之一
、
青椒
2个
烹饪步骤
-
步骤1/7
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食材大合集,油麦菜是另外炒的,当时只是一起拍了哈哈。
-
步骤2/7
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锅里倒油,把牛蛙快速的炸一遍,炸到稍微变黄就可,这个步骤主要是为了祛腥。因为我牛蛙太多了,当时油到的有点少,所以就只能半炸炒,如果油多一点炸会更好哈。
-
步骤3/7
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把牛蛙本身的汁水炸炒出来,起锅,把油倒掉。
步骤4/7
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展开全部7个步骤
发布于 2021-04-20
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