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清炒油麦菜的做法

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清炒油麦菜

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10~30分钟 | 切墩(初级)

油麦菜两棵

、

蒜两瓣

、

生抽一勺

、

盐适量

、

辣椒一个

、

白糖半调料勺

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备好所需材料
步骤2/12 点击查看大图
将油麦菜根部切掉
步骤3/12 点击查看大图
将油麦菜掰开后清洗干净
步骤4/12 点击查看大图
将油麦菜切成均匀的段状
步骤5/12 点击查看大图
锅内放油烧热放入蒜片煸炒香
步骤6/12 点击查看大图
放入油麦菜翻炒
步骤7/12 点击查看大图
加入适量盐调味
步骤8/12 点击查看大图
加入一勺生抽提鲜
步骤9/12 点击查看大图
加入一勺白糖去除油麦菜的苦味
步骤10/12 点击查看大图
翻炒均匀入味即可出锅
步骤11/12 点击查看大图
装盘放上辣椒点缀
最后一步点击查看大图
拍上成品图，一道美味的清炒油麦菜就完成了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-20

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