10万收藏汉堡胚视频版加汉堡肉做法全攻略
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根据大家的反馈, 本次汉堡食谱做了少许优化 比原食谱降低了甜度 面团含水量也略微降低
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食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
汉堡胚
12个
、
高筋粉
500克
、
细砂糖
70克
、
盐
6克
、
干酵母
8克
、
奶粉
20克
、
冷藏鸡蛋
2个
、
冰牛奶
240克
、
软黄油
60克
、
汉堡肉
、
牛肉
1000克
、
洋葱
1个
、
鸡蛋
2个
、
牛奶
80克
、
面包糠
100克
、
黑胡椒
适量
、
盐
适量
烹饪步骤
-
步骤1/1
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步骤请看视频
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-20
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