笋丝花生
春天来了,院子里的笋参差不齐的长起来了,那就留住春天,一起来做一个笋丝花生吧
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步骤1/6
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找一个笋园开始你的挖笋之旅吧
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步骤2/6
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挖了这么多,赶紧剥壳处理吧
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步骤3/6
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剥完后,切成条状,用开水汆一下
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步骤4/6
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加入所有材料,水刚刚没过笋就好啦,大火煮开,转小火慢炖,45分钟后,开大火收汁
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步骤5/6
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找一个干净的容器,把煮好的笋丝花生放在烈日下暴晒吧
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最后一步
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历经太阳的炙烤,差不多干了就装在密封罐里慢慢享用吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-20
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