酱香牛肉饼
嘴馋的可以在家试试这款简单又好吃的面食,人多的可以加材料,这个份量适合一到两个人
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步骤1/8
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面粉,温水,玉米油揉光滑醒30分钟,面可以更软
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步骤2/8
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肉馅调味,牛肉放入蚝油,酱油,盐,料酒,玉米淀粉拌匀腌制20分钟,
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步骤3/8
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为了馅更好熟,将肉馅,配菜翻炒一下
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步骤4/8
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醒好的面团搓成长条切三块,擀成薄片,最重要【这里切一刀】
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步骤5/8
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铺上肉馅,对折
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步骤6/8
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分别向右向前对折
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步骤7/8
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最后捏下封口,这样肉馅不会 撒出来
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最后一步
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不粘锅刷油,中小火煎至底部金黄,翻面继续煎至两面金黄色即可出锅
一定要用不粘锅,不然真的会糊
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-20
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