风雅之菓—和菓子的做法 点击查看大图

风雅之菓—和菓子

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姬娜gina

有一本叫做《我爱和果子》的书，里面这样说和果子：“籍著改变顏色、形状來展現出四季变化的纤细之美。” 日本的和果子不管从色彩还是形状都凸现精美诱人之气质，每一件果子，几乎都是完美的艺术品，继承了传统的手艺人更或可以根据季节、风物、自己的喜好与当时的心境，做出任意独特的形状来
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   掌勺(高级)
白芸豆 300g
、
糯米粉 10g
、
白砂糖 50-80g（视个人喜好增减）
、
水 适量
烹饪步骤
步骤4/6

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小贴士



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发布于 2021-04-19

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