解腻神器~酸甜可口的梅渍小番茄~汤汁都不剩
天气越来越热了,有没有和我一样就喜欢酸酸甜甜,清凉爽口的食物今天我们来做一道酸甜可口巨好吃的梅渍小番茄,一口一个让你爽到爆,汤汁都不剩喜欢的小伙伴们一起做起来吧!
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步骤1/7
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锅中放入清水,放入话梅
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步骤2/7
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放入冰糖
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步骤3/7
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大火煮开,关火,放凉备用
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步骤4/7
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小番茄洗净,在顶部轻轻划个十字花刀
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步骤5/7
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锅中放入适量的水,煮开关火,放入小番茄,利用余温焖烫15秒左右,表皮裂开立刻捞出,小番茄的皮很容易撕掉
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步骤6/7
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将去皮的小番茄放入放凉后的话梅糖水中,加入柠檬片,放入冰箱冷藏2-3小时即可
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最后一步
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一口一个酸酸甜酸超级好吃巨开胃
小番茄一定不要煮……不然你会收获的是番茄汤!
我比较喜欢酸的所以话梅放的比较多,根据个人口味可以适当减少!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-19
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