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奥尔良果蔬鸡腿

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简单，实惠，荤素搭配～而且巨下饭，厨房新手也可以做的很好哦～

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10~30分钟 | 切墩(初级)

大鸡腿 2个

、

西兰花半个

、

口蘑 6

、

胡萝卜半根

、

玉米粒，豌豆粒 200g

、

奥尔良腌料 1袋

、

生抽 3勺

、

蜂蜜 2勺

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
去骨的鸡腿肉用刀背敲打～
步骤2/15 点击查看大图
放入腌料，生抽和蜂蜜腌制20分钟
步骤3/15 点击查看大图
葱姜也要放哦～
步骤4/15 点击查看大图
准备一些胡萝卜西兰花
步骤5/15 点击查看大图
玉米粒，豌豆粒，口蘑切片
步骤6/15 点击查看大图
锅底热油，下鸡腿肉煎至两面焦黄
步骤7/15 点击查看大图
放入一碗水，焖煮10分钟
步骤8/15 点击查看大图
沸水把蔬菜烫一下
步骤9/15 点击查看大图
加入盐调味
步骤10/15 点击查看大图
锅内加入玉米粒和豌豆粒，继续焖煮
步骤11/15 点击查看大图
热油用蒜末和蔬菜炒香
步骤12/15 点击查看大图
少量黑胡椒调味
步骤13/15 点击查看大图
鸡肉剪成小块，焖2分钟
步骤14/15 点击查看大图
出锅啦
最后一步点击查看大图
开动～

步骤4/15

展开全部15个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-19

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