木须肉
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食材清单
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10分钟左右
| 配菜(中级)
瘦肉
100g
、
黄瓜
1根
、
木耳
100克
、
鸡蛋
2个
、
姜
2片
、
小葱
5根
、
酱油
1汤匙
、
盐
适量
、
料酒(腌肉)
少许
、
生抽(腌肉)
1/2汤匙
、
淀粉(腌肉)
1/2汤匙
、
玉米油(腌肉)
1/2汤匙
、
蒜瓣
2个
、
耗油
1勺
、
红尖椒
三分之一个
烹饪步骤
-
步骤1/11
点击查看大图
处理食材
-
步骤2/11
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耗油,生姜末,生抽,料酒,淀粉,少许食盐腌制肉片,拌匀后加入玉米油锁住水分
-
步骤3/11
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拌匀后加入玉米油锁住水分,鸡蛋打散,小葱切段
步骤4/11
展开全部11个步骤
发布于 2021-04-19
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