春天必吃‼️槐花鸡蛋饼
路过菜市场就买了一兜槐花,春天必吃的一种花。槐花清热解毒,味道鲜美,无论是用来制作饼,还是制作包子,都是非常棒的。春天不可错过的一种食材哦。
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步骤1/9
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将槐花清洗干净加少许盐,腌制几分钟。
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步骤2/9
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加入一至两个鸡蛋搅拌均匀。
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步骤3/9
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加少许面粉。
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步骤4/9
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搅拌均匀。想要多加面粉的可以加点水。我喜欢花比较多的,没有额外加水。
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步骤5/9
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早餐机预热,在煎盘上刷少许油。
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步骤6/9
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将鸡蛋面糊倒入饼盘中,设置3分钟。倒计时1分钟时翻面。
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步骤7/9
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盖上盖子,倒计时即可。左边是个蒸蛋器,我是蒸了一根黑玉米。右边可以用杯子加热牛奶什么的,我直接将牛奶放上去进行加热了。
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步骤8/9
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槐花饼特别鲜美。
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最后一步
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美美地早餐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-19
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