红烧猪蹄
-
步骤1/8
点击查看大图
猪蹄洗净,冷水下锅,放入葱姜料酒,大火煮开。
-
步骤2/8
点击查看大图
煮开后去浮沫,倒出洗净。
-
步骤3/8
点击查看大图
出好水的猪蹄放入料酒耗油奥尔良料腌制一个小时。
-
步骤4/8
点击查看大图
热锅冷油,烧热后放入冰糖,炒至冰糖融化变色后放入上面的腌制好的猪蹄。
-
步骤5/8
点击查看大图
翻炒使猪蹄上色。
-
步骤6/8
点击查看大图
倒入一听啤酒,放入桂皮八角香叶,姜片,大火煮开。
-
步骤7/8
点击查看大图
煮开后放入砂锅,小火慢炖一个小时。
-
最后一步
点击查看大图
撒上葱花,上桌开吃。
猪蹄出水去沫时一定要冷水下锅哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-18
红烧猪蹄的相关分类
红烧猪蹄的相关推荐
-
家常红烧带鱼
17887262人看过 -
砂锅腐竹焖鱼#冬至大如年#
168256人看过 -
葱烧海参
383695人看过 -
手撕椒麻大鸡腿
60315人看过 -
猪蹄这样炖一炖冻一冻,晶莹剔透又香又好吃哦——猪蹄冻
1048560人看过 -
麻辣鸭货
1859人看过 -
可以多吃几碗饭的葱烧海参
8207人看过 -
#养生打卡#低脂健康时蔬沙拉
157715人看过 -
羊肚菌
66965人看过 -
炸莲夹
91855人看过 -
凉拌小萝卜
980872人看过 -
鲜嫩爽滑超好吃的鸭血砂锅!
119037人看过