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三丝爆豆的做法

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三丝爆豆

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30~60分钟 | 切墩(初级)

土豆 2个

、

紫皮洋葱 1/4个

、

香菜 3根

、

花生米 100g

、

糖 1勺

、

白醋 1勺

、

盐适量

、

芝麻油 1/2小勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好食材！
步骤2/8 点击查看大图
两土豆切丝，放入水中浸泡10分钟！
步骤3/8 点击查看大图
将香菜切段，紫元葱切丝！
步骤4/8 点击查看大图
花生米过油，装盘备用！
步骤5/8 点击查看大图
起锅烧油，将切好的土豆丝放入油中，炸至金黄色，发脆！装入盘中备用！
步骤6/8 点击查看大图
将备好的食材放入一个容器里，放入白糖
步骤7/8 点击查看大图
放入陈醋！适量食盐！
最后一步点击查看大图
调扮均匀，香酥脆甜，美味佳肴！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-18

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