电饭锅版卤猪蹄
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食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
猪蹄
1个
、
生抽
适量
、
老抽
适量
、
葱
两段
、
姜
两片
、
香叶
1块
、
桂皮
两片
、
冰糖
4粒
、
干辣椒
适量
、
卤料包
1包
、
大料
1个
、
花椒
10粒
、
啤酒
1瓶
、
料酒
适量
、
耗油
1勺
、
十三香
适量
、
蒜
1瓣
烹饪步骤
-
步骤1/6
买完的猪蹄剁成一个个小块的,洗净,放葱姜料酒焯去血沫
-
步骤2/6
焯去血沫后捞出洗净,
-
步骤3/6
把猪蹄放入电饭锅,放入卤料包,干辣椒,葱姜蒜,(如果想卤料味重一点,就再单独放一点大料 桂皮 花椒进去来增加味道。)
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2021-04-17
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