芝士焗土豆
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步骤1/6
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土豆去皮切片蒸熟
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步骤2/6
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蒸熟的土豆片用料理机打成泥,加入洋葱丁,火腿丁,倒入牛奶和黑胡椒粉,搅拌均匀
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步骤3/6
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铺上厚厚的马格里苏芝士
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步骤4/6
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烤箱180度,烤十分(芝士完全融化,微微发焦黄)
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步骤5/6
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完成
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最后一步
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烤的时间没有特定,看自家烤箱,其实只要芝士完全融化就可以了,不要烤太焦否则会变硬不拉丝
牛奶也不用特定的量,根据土豆的多少,别太稀就行
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-17
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