银耳糕
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如果你只会用银耳熬汤那真的是太可惜了,试试我今天这个银耳小软糕吧。真的是过分弹软、过分好吃了,吃到嘴里满满的Q弹感,让你忍不住地想吃。制作过程也是简单的过分,芒果+银耳+藕粉一起打成汁,上锅一蒸就可以啦
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烹饪步骤
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步骤1/9
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准备食材:藕粉60克、干银耳5克、小芒果4个。调味说明:芒果比较甜所以我没加额外的调味,比较适合小月龄宝宝吃,如果是大宝宝吃的话,可以多加点白砂糖,放3克左右就可以。
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步骤2/9
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准备好的干银耳放到冷水中泡发20分钟。tips:银耳浸泡不要图快,用比较烫的开水来浸泡,这样泡发的银耳口感差。我用5克干银耳泡发出60克湿银耳,姐妹们可以参考一下。
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步骤3/9
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准备好的4个小芒果切成小块。
步骤4/9
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发布于 2021-04-17
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