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白油肚条

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新鲜猪肚 1只
、
莴笋 3条
、
大蒜 10几粒
、
猪油 两勺
、
生姜 1小块
、
盐 适量
、
胡椒粉 1茶匙
、
淀粉 适量
、
大葱 1条
、
味精 适量
、
鸡精 适量勺
、
泡野山椒 适量
、
花生油 适量
、
红椒（胡萝卜） 调色用
烹饪步骤
小贴士

清洗肚子是个挑战活，不过自己洗的吃着放心，清洗的时候忘记拍照了，方法是：用盐，醋，面粉，白酒搓洗干净。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-17

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