蔓越莓糯米糕
酸甜可口的蔓越莓糯米糕香甜软糯,粘上砂糖小朋友们的最爱小零食! 参与活动: #免费申领|一起打卡春日“莓”好时光#
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步骤1/13
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准备好糯米200克蔓越莓80克
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步骤2/13
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糯米不需要提前浸泡,洗干净放上比平常煮多一点的水,按正常煮饭键开煮。时间倒数12分钟时,放入蔓越莓蒸。
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步骤3/13
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糯米饭煮好后趁热放入砂糖,擀面杖套上保鲜袋将砂糖和糯米饭搅拌均匀捣碎。
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步骤4/13
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捣碎图中这程度即可
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步骤5/13
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模具铺上保鲜膜,戴上一次性手套粘点凉开水(防粘)拿出糯米饭平铺模具底。
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步骤6/13
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然后铺上蔓越莓
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步骤7/13
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最后再铺一层糯米饭压实,盖上盖子放入冰箱冷藏4小时以上。
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步骤8/13
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冷藏一晚,早上从冰箱拿出,有保鲜膜轻松脱模
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步骤9/13
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粘上白砂糖,小朋友们超级喜欢。
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步骤10/13
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蔓越莓糯米糕软糯香甜
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步骤11/13
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蔓越莓糯米糕大人小孩都喜欢。
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步骤12/13
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蔓越莓糯米糕也可以淋上蜂蜜会有另一番风味哦。
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最后一步
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蔓越莓糯米糕,爱吃甜食人的福音。
1.蔓越莓切碎再放入可以和糯米更好的粘贴在一起。
2.装入模具时一定要戴手套粘点水,防粘效果会很好。
3.模具一定要铺上保鲜膜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-17
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