巧克力派
喜欢吃巧克力派,一心也想自己做,这次终于做了!
-
步骤1/11
点击查看大图
蛋清和蛋黄先分开
-
步骤2/11
点击查看大图
蛋清加糖打至硬性发泡
-
步骤3/11
点击查看大图
蛋清加入蛋黄搅拌均匀
-
步骤4/11
点击查看大图
加入过筛的面粉,翻拌均匀
-
步骤5/11
点击查看大图
装入裱花袋,在烤盘上挤出圆形
-
步骤6/11
点击查看大图
柏翠PE6080烤箱上下火170度烤12-15分钟
-
步骤7/11
点击查看大图
烤好后取一半的小圆饼翻面,放上棉花糖,烤箱上下火170度再烤2分钟
-
步骤8/11
点击查看大图
趁热把另一半的小圆饼,盖在有棉花糖的小圆饼上,轻轻挤压两块圆饼,棉花糖会平摊开
-
步骤9/11
点击查看大图
草莓巧克力隔水融化,在小圆饼上均匀的抹上巧克力,表面撒上装饰糖珠
-
步骤10/11
点击查看大图
黑巧克力也同样隔水融化后,加入坚果碎,把饼胚在黑巧克力液中过一下,均匀的蘸上巧克力
-
最后一步
点击查看大图
放冰箱冷藏20分钟,或者冷冻10分钟即可
坚果碎可以是任何自己喜欢的坚果擀碎就行。
没有彩色糖珠,可以用不通颜色的巧克力 ,隔水融化后装裱花袋中,在冷藏凝固的巧克力上随意挤,挤成线条或者点都行,自由发挥吧!
我这个配方私房售卖的话,可以成倍加减。
我是四毛,每天给大家分享我为家人制作的每一餐,喜欢我的美食分享的您,别忘了分享和收藏我的菜谱,更欢迎关注我,我会持续分享我的美食制作给大家。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-16
巧克力派的其他做法
-
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#脆皮可可巧克力派|‼️这也太好吃了
-
#金龙鱼精英百分百烘焙大赛阿狗战队#焦糖杏仁巧克力派
-
巧克力派
-
布朗熊巧克力派|甜蜜可爱小熊熊#美食说出“新年好”#
-
完胜好丽友的巧克力派
-
巧克力派#有颜值的实力派#
巧克力派的相关分类
巧克力派的相关推荐
-
自制淀粉肠就是这么简单 #春天的鲜味#
148631人看过 -
青团
65657人看过 -
糯米蒸排骨
570696人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1529065人看过 -
10分钟快手滑蛋火腿三明治
78834人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
949707人看过 -
酱骨头
4412人看过 -
盖饭
194人看过 -
蜂蜜柠檬水
28人看过 -
客家炸茄子
2183人看过 -
自制阿胶糕
744人看过 -
泰式柠檬鸡爪
2077人看过