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家常烧茄子

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马小厨77

茄子要想好吃可不容易啊。请教单位大姐终于做出了好吃简单的家常烧茄子，搭配米饭必须吃到撑。虽然好吃简单但并不好做，秘诀就是茄子切条必须不断翻炒，水的量一定要少。谢谢生命中每一个可爱的朋友。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
茄子 1000克
、
蒜 4瓣
、
酱油 适量
、
料酒 适量
、
盐 少许
、
猪肉 300克
、
麻椒 2个
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-16

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