香菇炒肉的做法

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香菇炒肉

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之前只会吃，不会做，现在开始琢磨着学习做做饭

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10~30分钟 | 切墩(初级)

香菇 100g

、

五花肉 400g

、

香葱少许

、

青椒 2个

、

料酒 1勺

、

淀粉 1勺

、

菜椒个

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
肉切好
步骤2/11 点击查看大图
放一勺料酒
步骤3/11 点击查看大图
淀粉一勺，把肉拌均匀，淀粉适量，太多感觉会粘锅
步骤4/11 点击查看大图
菜椒
步骤5/11 点击查看大图
香菇
步骤6/11 点击查看大图
我用洋葱叶子代替小葱
步骤7/11 点击查看大图
放油，烧热
步骤8/11 点击查看大图
放肉翻炒，放生抽，老抽耗油
步骤9/11 点击查看大图
然后放香菇小葱炒软，
步骤10/11 点击查看大图
放菜椒，翻炒一会加水闷煮一会
最后一步点击查看大图
做好了

步骤4/11

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小贴士

不用放盐，味道刚好。第一次做很成功

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-16

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