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简单好吃的小餐包

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三人行2668

简单好吃的小餐包，是我们家常吃常做的一种小包子，个头不大，里面的内容很丰富，可以包各种的东西，比如说火腿肉松，葡萄干，红枣，黑芝麻，核桃，红豆沙，蛋黄等等，喜欢吃咸的就做肉松火腿蛋黄类的，喜欢吃甜的，黑芝麻，核桃，红豆，红枣都可以。我们家喜欢吃咸的，多一些，甜的少一些。可以自己随意变幻着花样吃。喜欢这个方子的配料，刚好够做一盘24个。冬天多半选择中种或汤种发酵，夏天呢，多点酵母室温也很快发酵起来的。奶香味浓厚，好闻又好吃。 参与活动: #视频菜谱征集丨肉食主义狂欢#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
中（汤）种
、
白燕高筋面粉 200克
、
牛奶 160毫升
、
酵母 4克
、
细砂糖 16克
、
主面团
、
白燕高筋面粉 220克
、
牛奶 70毫升
、
糖 30克
、
盐 2克
、
奶粉 20克
、
鸡蛋 1个
、
蛋黄液（刷表面） 1勺
、
黄油 40克
、
（黑）白芝麻 少许
、
火腿 适量
、
肉松 适量
、
红枣，红豆沙 25克一个
烹饪步骤
小贴士

简单又好做的小餐包，食材都是自己买的，放心的吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-16

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