外形酷似冰淇淋甜筒的寿司——三文鱼手卷寿司
手卷寿司是日本人最喜爱的传统食物之一,主要材料是用米饭,再加上鱼肉,海鲜,蔬菜或鸡蛋等作配料,其味道鲜美,很受日本民众的喜爱。 手卷寿司外形酷似冰淇淋甜筒,软糯莹润的寿司饭多了一份清甜,包裹着粉嫩鲜美的三文鱼,再加上外层酥脆的紫菜卷,送进嘴里,鱼肉散发着馥郁的香气入口,紧实丰润,口感超好。 寿司做好后不要久放,海苔脆脆的时候食用口感最好,这么高颜值的手卷寿司,周末聚会招待朋友非常棒呢!
下载App查看
-
步骤1/14
点击查看大图
碗中加入一个鸡蛋,调入萬字®纯酿造酱油1小勺。
-
步骤2/14
点击查看大图
搅打成蛋液。
-
步骤3/14
点击查看大图
平底锅中倒入色拉油,倒入蛋液铺满锅底。
-
步骤4/14
点击查看大图
转小火,让蛋液定型。
-
步骤5/14
点击查看大图
等到蛋液变色利用锅铲将蛋卷起来。
-
步骤6/14
点击查看大图
将做好的蛋卷包到锡纸内定型。
-
步骤7/14
点击查看大图
冷却后切成蛋丝。
-
步骤8/14
点击查看大图
黄瓜洗净切丝,三文鱼切条。
-
步骤9/14
点击查看大图
取一整张海苔,一分为四。
-
步骤10/14
点击查看大图
米饭中加入寿司醋,拌匀后取一团饭放在海苔上,铺成一个倒水滴形,面积不要超过海苔的一半。
-
步骤11/14
点击查看大图
取出适量黄瓜丝,鸡蛋丝和三文鱼条放在米饭上。(海苔亮面朝下,不亮一面放米饭。)
-
步骤12/14
点击查看大图
轻轻卷起海苔,卷成冰淇淋蛋筒的形状即可。
-
步骤13/14
点击查看大图
放在寿司架上。
-
最后一步
点击查看大图
根据个人喜好可加入适量萬字酱油滴在三文鱼肉上,口感会更丰富!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-16
三文鱼手卷寿司的其他做法
三文鱼手卷寿司的相关分类
三文鱼手卷寿司的相关推荐
-
#皇后红玫瑰花式做法#告别奶茶,健康轻饮~苹果银耳小米浆
157624人看过 -
教你制作桃子的神仙吃法“桃子果冻”
2334992人看过 -
自制夏季饮品芒果酸奶杯‼️好吃到转圈圈
101242人看过 -
跟着何炅吃土豆泥
42041人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#芋头扣肉
75311人看过 -
花样寿司
1781232人看过 -
银耳马蹄绿豆爽#夏日消暑,非它莫属#
125794人看过 -
鸡蛋胡萝卜饺子
1293507人看过 -
沙嗲牛肉莲花月饼
103377人看过 -
宝宝辅食食谱 水果莲藕羹
43667人看过 -
银耳桃胶美人粥
32719人看过 -
芝心红薯桂花饼
119664人看过