蒜香脱骨凤爪
-
步骤1/8
点击查看大图
脱骨凤爪洗净,我买的是现成的脱好骨的凤爪,也可以自己脱骨,可以在煮完之后再去骨
-
步骤2/8
点击查看大图
凉水下凤爪烧开撇掉浮沫,加葱姜料酒煮十分钟后盖盖焖五分钟
-
步骤3/8
点击查看大图
捞出放冰水中浸泡十分钟过凉
-
步骤4/8
点击查看大图
蒜一头到一头半都可以,看个人口味,加五六个小米辣椒一起打碎
-
步骤5/8
点击查看大图
锅中加适量油
-
步骤6/8
点击查看大图
加入搅打好的蒜泥、再抓一把辣椒面一起小火翻炒出香味
-
步骤7/8
点击查看大图
把炒好的蒜泥加入凉透的鸡爪,再加三勺生抽、三勺陈醋、一勺蚝油、半勺老抽、一勺香油、一勺白糖、一小碗清水拌匀,盐可加可不加,自己尝尝味道一个人口味加盐
-
最后一步
点击查看大图
放冰箱里冷藏几个小时入味后取出撒一把芝麻,开吃吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-15
#肉食主义狂欢#蒜香脱骨凤爪的相关分类
#肉食主义狂欢#蒜香脱骨凤爪的相关推荐
-
文丝豆腐
32361人看过 -
减脂餐|西兰花虾仁豆腐蒸鸡蛋
3218828人看过 -
茄汁金针菇肥牛卷
1412644人看过 -
家常版拉面(民间的拉条子)
3926010人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18603301人看过 -
蒜香爽口开胃凤爪
10597人看过 -
谁能拒绝这一锅白菜年糕啊!
13119人看过 -
一口爱上,吃了还想吃的花菜炒肉
198482人看过 -
酱牛肉
16788038人看过 -
自制冬日热饮水果茶,酸甜好喝又解渴,暖胃又健康
7775248人看过 -
#一周减脂不重样#炒合菜
137785人看过 -
爽口凉拌黄瓜#爽口凉菜,开胃一夏!#
8615152人看过