提拉米苏 | 在家也能吃到正宗的提拉米苏
浏览 138706 · 收藏 1463 · 学做 2
营养分析
查看详情
111克
61克
92克
1328
千卡
食材清单
加入采购清单
蛋黄
39g
、
白砂糖
58g
、
牛奶
52g
、
吉利丁片
6.5g
、
咖啡酒
10.5g
、
马斯卡彭奶酪
195g
、
淡奶油
130g
、
手指饼干
适量
、
咖啡粉(咖啡水)
5g
、
开水(咖啡水)
100g
、
白砂糖(咖啡水)
12g
、
咖啡酒(咖啡水)
10g
烹饪步骤
-
步骤1/12
点击查看大图
1、将蛋黄与白砂糖搅拌均匀备用。
-
步骤2/12
点击查看大图
2、将牛奶加热至冒气,加入蛋黄和砂糖,搅拌均匀,隔水加热至微稠的状态。
-
步骤3/12
点击查看大图
3、稍微降温后,加入用冰水泡软的吉利丁片,搅拌均匀。
步骤4/12
展开全部12个步骤
发布于 2021-04-15
换个做法
提拉米苏的相关分类
提拉米苏的相关推荐
-
酱香饼
413583人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11100069人看过 -
超软鲜奶蛋糕-云朵般柔软(6寸烫面蛋糕)
408365人看过 -
提拉米苏(新手0失败)
2425335人看过 -
简易版的提拉米苏
2611102人看过 -
提拉米苏(戚风蛋糕版)
28464人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
920943人看过 -
入口即化,传统意大利甜品~提拉米苏
96780人看过 -
超级下饭的肉沫豆腐
465173人看过 -
提拉米苏 无蛋无吉利丁 超简单
640025人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5243903人看过 -
意式提拉米苏|教你一个懒人版!还能拿去表白!
77805人看过