发面油饼
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步骤1/7
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面粉加入酵母粉白糖，用温水活成面团发酵，白糖是为了让面团更快的发酵，不用太多，
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步骤2/7
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发酵好的面团揉一下，赶成大薄饼，
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步骤3/7
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撒上油盐五香粉，饼我是要蒸的，所以没放葱花！
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步骤4/7
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两边切几刀，我中间切的的太靠里了，，后面折的时候有点漏
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步骤5/7
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包好以后赶一下，有黑芝麻的可以在表面刷一层水，撒点黑芝麻然后赶一下压实，凉水上锅，开锅后蒸15分钟！
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步骤6/7
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蒸好后凉一下，然后电饼档刷油，烙到两面金黄就可以了！我没有电饼档就用的平底锅烙的！
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最后一步
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吃多少切多少，剩下的放袋子里扎好口！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-04-14
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