双皮奶
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烹饪步骤
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步骤1/3
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鸡蛋清二个
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步骤2/3
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500g牛奶(全脂的口感更好)与白糖混合,搅拌至融化,再放入图一的蛋清,一并打散。过筛,让口感更细腻,分装至小容器中。放入蒸锅,大火蒸12分钟.(看容器大小决定时间),焖一下,大概五分钟左右。取出
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最后一步
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放入熟红豆,或芒果粒,就可以吃了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-14
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