咸蛋黄曲奇
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步骤1/13
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黄油室温软化至可以用刮刀轻易切开。
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步骤2/13
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咸蛋黄过筛
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步骤3/13
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黄油中加入糖粉,用电动打蛋器打发。
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步骤4/13
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加入咸蛋黄继续打发。
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步骤5/13
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筛入低筋面粉,揉成团。
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步骤6/13
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面板上铺保鲜膜,放上面团再放一层保鲜膜,擀面杖擀薄,约5毫米厚度。
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步骤7/13
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饼干模具挖出型。
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步骤8/13
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烤盘上铺油纸。
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步骤9/13
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剩下的边角料用小模具。烤箱150度预热。
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步骤10/13
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烤箱中层上下火150度烤15分钟。
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步骤11/13
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烤好后要放凉后再拿哦。
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步骤12/13
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室温高的可以放冰箱里冷藏一下再烤。
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最后一步
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先吃为敬。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-14
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