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京酱鸡丝

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Emily_lin

京酱鸡丝，鸡胸肉来做这道菜非常鲜嫩也给人与众不同的感觉，饺子皮来做包京酱肉丝的那个面皮，这样以后饺子皮在有剩的，不妨可以试试 参与活动: #视频菜谱征集丨肉食主义狂欢#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鸡胸肉 1块
、
黄豆酱 1勺
、
淀粉 两勺
、
生抽 半勺
、
老抽 半勺
、
蚝油 1勺
、
食用油 适量
、
饺子皮 10张
、
淀粉水 适量
烹饪步骤
小贴士

1.一定要不粘锅更好用，炒制时另一只手要晃动锅，这样鸡肉丝会很快熟也更嫩 2.鸡丝不要切太细，以免炒制时会碎

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-14

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