酸菜豆腐
这道酸菜豆腐属东北菜系,是一道酸口味的菜品,主料有酸菜、番茄、五花肉,辅料有豆腐、汤料,调料有黑胡椒粉、盐、葱姜蒜末,该道菜品通过炖制而成。
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步骤1/6
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姜葱蒜切碎
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步骤2/6
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迷你小番茄对半切开
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步骤3/6
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豆腐切成小方块
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步骤4/6
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葱蒜姜末入油锅加入五花肉片翻炒,变色即可
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步骤5/6
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放入酸菜翻炒片刻后,依次放入准备好的材料:番茄、豆腐,再倒入高汤炖煮10分钟,最后加入盐、黑胡椒粉调味即可
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最后一步
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一道酸爽的酸菜豆腐出炉啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-14
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