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下饭叉烧肉的做法

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下饭叉烧肉

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1小时以上 | 切墩(初级)

猪梅肉 500克

、

蒜末适量

、

叉烧酱 4勺

、

生抽 2勺

、

蜂蜜 2勺

、

腐乳汁 2勺

、

料酒 1勺

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
肉用牙签多刺，就像容嬷嬷扎紫薇那样！！讲所有材料倒在肉上，按摩。我放冰箱腌了一晚，比较入味！
最后一步点击查看大图
腌好的肉拿烤箱180度烤30分钟，拿出，锅中放少许油，将肉放进去稍微煎一下加水，还有腌叉烧的料汁（渣渣不要放），煮至收汁，盛出切片装盘。（其实不烤也可以，直接油锅煎）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-13

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