零难度!嘎嘣脆的夏威夷果可可脆片!
哈喽~我是圆圆!今天做了一款网红小零食,夏威夷果可可脆片!一口一个嘎嘣脆,浓浓的巧克力味,超级好吃!关键做法也很简单,搅一搅,拌一拌就OK啦!追剧必备!
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步骤1/5
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碗里放入黄油和黑巧克力,一起隔水融化,加入蜂蜜搅拌均匀,倒入对半切开的夏威夷果,拌匀备用
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步骤2/5
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把全蛋和蛋清一起搅拌均匀,加入淡奶油、糖粉、盐,一起搅拌均匀
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步骤3/5
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筛入低筋面粉和可可粉,搅拌均匀至无干粉,把黄油分3次倒入面糊,每次搅拌均匀后再倒入
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步骤4/5
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把面糊装入裱花袋,裱花袋剪小口,把面糊挤入烤盘,不要太多,容易漏出
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最后一步
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把拌好的夏威夷果轻轻放在挤好的面糊上,把烤盘放入预热好的海氏C40烤箱,上下火150度烤15分钟左右即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-12
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